एक कुकी शीट के बिना कुकीज़ कैसे सेंकना है

कोई कुकी शीट, कोई समस्या नहीं है। जब आपको बेकरवेयर के टुकड़े की कमी होती है तो आप भरोसा करते हैं, आपको बॉक्स के बाहर सोचना होगा। बेकिंग शीट पर कुकीज़ पकाने के लिए पारंपरिक तरीका हो सकता है, ध्यान रखें कि आपको वास्तव में एक ताप स्रोत, एक बेकिंग पोत और कुकी आटा है।

कुकी कप

एक मफिन टिन बेकिंग शीट के स्थान पर काम करता है, प्यारा कुकी कप बना देता है जो या तो स्टैंडअलोन डेसर्ट या जहाजों के रूप में अन्य व्यवहारों को पकड़ने के लिए काम करता है। मफिन टिन में पेपर लाइनर पर्ची करें और प्रत्येक कप में कुकी आटा की 2-inch गेंदों को छोड़ दें। Muffin टिन को 325 डिग्री फारेनहाइट ओवन में रखें और 20 मिनट के लिए सेंकना। पकाने के बाद ठंडा करने के लिए एक रैक पर मफिन टिन रखें।

माइक्रोवेव बेकिंग

अपनी उंगलियों के साथ समान रूप से आकार की कुकीज़ में 2-inch कुकी आटा गेंदों को दबाएं। माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर मोम पेपर के टुकड़े पर कुकीज़ रखें। प्रत्येक कुकी के बीच विस्तार के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें। एक मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव, प्लेट घुमाएं और एक और 30 सेकंड सेंकना। इसके बाद प्रत्येक 30 सेकंड को दान के लिए जांचें - फुफ्फुसीय, सूखी कुकीज़। पांच मिनट की शीतलन अवधि के लिए मोम पेपर और कुकीज़ को रैक में स्थानांतरित करें, कुकीज ठंडा होने के बाद नीचे से मोम पेपर को हटा दें।

विशालकाय Skillet कुकी

एक मसालेदार कच्चे लोहा स्किलेट के नीचे समान रूप से कुकी आटा के 1 पाउंड को दबाकर अपनी उंगलियों का उपयोग करें। 375 मिनट के लिए पहले से गरम 20 F ओवन में स्किलेट रखें। बेकिंग के बाद ओवन से स्किलेट को हटा दें और कुकी को स्पुतुला से हटाने से पहले ठंडा करने दें।

वफ़ल कुकीज़

एक गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ ग्रिड कोटिंग के बाद अपनी कुकीज़ को गर्म वफ़ल लोहे में सेंकना। प्रत्येक वफ़ल ग्रिड पर आटा के चम्मच 1 चम्मच और ढक्कन बंद करें। हर मिनट या तो ढक्कन खोलें और दान के लिए कुकीज़ की जांच करें। सुनहरे भूरे रंग को चालू करने के बाद कुकीज़ को एक स्पुतुला से निकालें। खोदने से पहले एक तार रैक पर कुकीज़ कूल करें।