शुरुआत से अंत तक: 10 मिनट
सर्विंग्स: 4 से 6 तक
कठिनाई: आसान
क्रेडिट: marylooo / iStock / GettyImages Kfc ग्रीन बीन्स पकाने की विधि
केएफसी एक लंबा सफर तय कर चुका है जब से यह केवल अपने (अभी भी शैतानी स्वादिष्ट) तला हुआ चिकन के लिए जाना जाता था। उदाहरण के लिए, अपने हरी बीन्स लो। ताजा सेम, प्याज और मसालों के साथ बनाया गया है, वास्तव में उनके लिए बहुत कुछ नहीं है, लेकिन उनका बनावट और तस्वीर खुलती है। ग्राहक की मात्रा के कारण, केएफसी दबाव अपने हरी बीन्स को पकाता है - यह उन्हें ताजा बीन्स का उपयोग करने और कुरकुरापन बलि किए बिना मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त तेज़ी से बाहर निकालने की अनुमति देता है।
- 1 पाउंड ताजा स्ट्रिंग सेम
- 1 प्याज कीमा बनाया हुआ,
- / 1 2 कप पानी
- 1 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 3 चम्मच वनस्पति तेल
सेम कुल्ला। ट्रिम करें या सिरों को स्नैप करें, और उन्हें 1 1 / 2- 2-inch टुकड़ों में स्लाइस करें।
प्रेशर कुकर में सेम, प्याज और पानी जोड़ें। 2 से 3 मिनट के लिए प्रेशर कुकर में सेम को कुक करें। कुकर में दबाव खुद को खत्म कर दें।
हरी बीन्स को एक मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें। काली मिर्च, लहसुन पाउडर, नमक और वनस्पति तेल जोड़ें। अन्य अवयवों के साथ सेम टॉस करें और तुरंत सेवा करें।
टिप्स
मूल केएफसी हरी बीन नुस्खा अपने आप पर अच्छा है, लेकिन यह काफी तटस्थ है। रंग और स्वाद के लिए माध्यमिक अवयवों को शामिल करने पर विचार करें।
- दक्षिणी शैली के हरी बीन्स के लिए वनस्पति तेल के लिए बेकन वसा प्रदान किया गया विकल्प।
- वनस्पति तेल के स्थान पर जैतून का तेल का प्रयोग करें और एक पिक्चर, जीवंत पक्ष पकवान के लिए कटा हुआ लाल और पीले मिर्च, कटा हुआ प्याज और ताजा लहसुन जोड़ें।
- मिर्च फ्लेक्स के 1 / 2 चम्मच और नींबू के रस के निचोड़ को सुखद पिक्चर के लिए मूल नुस्खा में जोड़ें।
