कड़वा खरबूजे कैसे स्टोर करें

कड़वा खरबूजे कड़वा गाउडर के रूप में भी जाना जाता है। यह एक बहुत ही कठिन लंबे ककड़ी की तरह दिखता है और इस तरह के दक्षिण अमेरिका के गर्म और आर्द्र जलवायु में उगता है। बिटर तरबूज बी बी विटामिन और विटामिन सी, प्लस मैग्नीशियम, जिंक और पोटेशियम में बहुत अधिक है। कड़वा तरबूज कैलोरी में कम है, और जब इसका कड़वा स्वाद होता है, तो इसे कड़वाहट को दूर करने के लिए अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है। रक्त विकार और मधुमेह सहित कई बीमारियों वाले लोगों के लिए कड़वी तरबूज को वरदान माना जाता है। लंबी अवधि के लिए कड़वी तरबूज भंडारण आसानी से पाए गए वस्तुओं के साथ किया जा सकता है।

कड़वा खरबूजे का उपयोग गठिया और संधिशोथ के इलाज के लिए किया जाता है।

चरण 1

सबसे ताजा, दृढ़, उज्ज्वल हरा कड़वा तरबूज खरीदें जो आप पा सकते हैं। उन सब्जियों से बचें जो मुलायम हैं या त्वचा में काले धब्बे हैं।

चरण 2

जब आप इसे घर लाते हैं तो ठंडे पानी के नीचे कड़वी तरबूज धो लें। त्वचा पर अब पानी नहीं होने तक ड्रिप सूखने दें।

चरण 3

एक ज़िप-प्रकार भंडारण बैग में कड़वा खरबूजे रखें और जैसे ही वे सूखे हो, अपने रेफ्रिजरेटर के कुरकुरे में रखें।

चरण 4

एक बहुत तेज चाकू का उपयोग कर एक काटने बोर्ड पर आधे लंबाई में खरबूजे स्लाइस। कुछ टेबल नमक के साथ हिस्सों को धूल दें और खरबूजे को कुछ कड़वा रसों से खून बहने दें।

चरण 5

ठंडे पानी और पेट सूखे के नीचे खरबूजे कुल्ला। खरीद के चार दिनों के भीतर कच्चे तरबूज का प्रयोग करें या लहसुन के दो लौंग, एक मिर्च काली मिर्च के साथ मिश्रण करें और निविदा तक एक वोक में थोड़ा सोया सॉस के साथ मूंगफली के तेल में तलना हलचल करें। आप इसे एक महीने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में जमा कर सकते हैं।