उबले हुए सब्जियां स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं, लेकिन अगर आपके पास स्टीमर नहीं है तो क्या होगा? कोई बात नहीं! इस विधि के साथ, जब भी आप कोई स्टीमर नहीं चाहते हैं, तो आप सब्जियों को उबला सकते हैं!
क्रेडिट: डिमांड मीडिया स्टूडियो स्टीमर के बिना सब्जियों को भाप कैसे करें
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अपनी सब्जियों को वांछित आकार में चॉप करें। टुकड़े जितना बड़ा होगा, उतना ही वे भाप लेंगे।
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मध्यम-उच्च पर एक बड़ा पॉट या पैन हीट करें। पोत को गहरा होना जरूरी नहीं है, लेकिन वहां पर्याप्त जगह होनी चाहिए ताकि अधिकांश सब्जी के टुकड़े पैन के नीचे छूएं।
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सब्जियों को गर्म पॉट या पैन में जोड़ें और 1 को 2 चम्मच पानी में जोड़ें।
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कवर और कई मिनट के लिए खाना बनाना।
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अपनी सब्जियों की जांच करें। यदि वे जितना चाहें उतना निविदा नहीं हैं, तो कवर को प्रतिस्थापित करें और वांछित स्थिरता तक पहुंचने तक पकाएं। यदि सभी पानी वाष्पित हो गए हैं, तो कवर को बदलने से पहले बहुत छोटी राशि जोड़ें।
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गर्मी से निकालें और वांछित स्थिरता तक पहुंचने के बाद सेवा करें।
