बुको रस फिलीपींस से एक लोकप्रिय, ताज़ा पेय है। "बुको" एक फिलिपिनो शब्द है जिसका अर्थ है "युवा नारियल।" इसलिए, बुको रस को नारियल के दूध के पेय के रूप में भी जाना जाता है। बुको के रस को तैयार करने के दो तरीके हैं, जो नारियल के फल से ताजे रस का उपयोग करते हैं और एक जो डिब्बाबंद बुको रस ध्यान केंद्रित करता है। एशियाई उत्पादों को ले जाने वाली किराने की चीज़ें से खरीदा गया। या तो संस्करण एक स्वस्थ पेय प्रदान करता है जिसका पारंपरिक रूप से मूत्र पथ संक्रमण के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
नारियल का दूध एक स्वादिष्ट, ताज़ा इलाज करता है।
ताजा नारियल का रस संस्करण
चरण 1
मध्य परत का खुलासा होने तक एक तेज कसाई चाकू या माचेटे का उपयोग करके नारियल के फल के बाहरी खोल या भूसी को हटा दें। नारियल के फल के शीर्ष भाग को क्रैक करें।
चरण 2
नारियल के दूध को एक लंबे पिचर में एक छिद्र के माध्यम से डालो। तनाव आपको एक स्पष्ट नारियल का दूध देता है जो छोटे कणों से मुक्त होता है।
चरण 3
खोल से नारियल के मांस, या मांस को हटाने के लिए एक साइट्रस ज़ेस्टर का प्रयोग करें। पिचर को कटा हुआ नारियल का मांस जोड़ें, फिर 2 कप पानी और 2 tbsp में हलचल। शक्कर का।
चरण 4
एक लंबे गिलास में बर्फ क्यूब्स पर पेय डालो।
डिब्बाबंद बुको रस संस्करण
चरण 1
दो 2 8-oz डालो। नारियल के फलों के रस या दूध के डिब्बे एक पिचर में ध्यान केंद्रित करते हैं।
चरण 2
2 कप पानी और 2 tbsp जोड़ें। पिचर के लिए चीनी और हलचल।
चरण 3
बर्फ के cubes जोड़ें और लंबे चश्मा में सेवा करते हैं।
