एक पतला बीफ स्टेक कैसे सेंकना है

बीफ स्टीक्स में प्राकृतिक बटररी होती है, थोड़ा लहसुन स्वाद उन्हें स्वादिष्ट दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए सही बनाता है। मोटे स्टीक्स आकर्षक दिखते हैं लेकिन पतले कटौती की तुलना में उन्हें पकाने में अधिक समय लगता है। जल्दी, बिना झगड़े के खाने के लिए, ओवन में अपने स्टीक्स सेंकना। चूंकि ये कटौती आम तौर पर नियमित स्टीक्स की तुलना में कम होती हैं, इसलिए आपको 15 मिनट से अधिक समय तक उन्हें marinade करने की आवश्यकता नहीं होगी। पतले स्टीक्स मोटे लोगों की तुलना में कम महंगे होते हैं। पैसे बचाएं और पतले, स्वादिष्ट स्टीक्स के साथ फास्ट फूड प्राप्त करें।

अच्छे स्वाद के लिए, उन स्टेक्स चुनें जिनमें ध्यान देने योग्य पत्थर या वसा के flecks हैं।

चरण 1

एक उथले बेकिंग पकवान में अपने तरल marinade का आधा डालो। पकवान में स्टेक रखें। शेष marinade के साथ स्टेक कवर। पकवान पर प्लास्टिक की चादर रखें और इसे 15 मिनट तक marinade करने की अनुमति दें।

चरण 2

375 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें। खाना पकाने के तेल के साथ एक बेकिंग शीट स्प्रे करें या इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें। पैन में marinaded स्टेक रखें।

चरण 3

4 से 5 मिनट के लिए मांस को कुक करें। मांस को चालू करें और स्टेक के विपरीत पक्ष को 2 से 3 मिनट तक सेंकना। पतली कट नम रखने के लिए मोड़ के बाद स्टेक चिपकाएं।