मैं अपने केक को नमी रखने के लिए कैसे प्राप्त करूं?

रेसिपी आपको बताएंगे कि कैसे नमक केक बनाना है, लेकिन पकाने के बाद केक नमक को आमतौर पर नुस्खा में नहीं मिलता है। एक नमक केक नुस्खा में सही सामग्री के साथ शुरू होता है और एक केक जो बेक्ड नहीं होता है। केक पकाया जाने के बाद यह नमक रखने के लिए आप पर निर्भर है। चाहे यह केक आदेश के लिए है या परिवार की पार्टी में सेवा करने के लिए, एक नमक केक उन्हें और अधिक के लिए वापस आते रहेंगे।

बेकिंग के बाद केक नम रखने से अतिरिक्त कदमों की आवश्यकता होती है।

चरण 1

केवल तब तक केक को कूल करें जब तक केक स्पर्श तक गर्म न हो जाए। प्लास्टिक की चादर की परत में तुरंत लपेटें जब तक कि यह ठंढ के लिए तैयार न हो जाए। यदि आप कुछ दिनों के लिए केक का उपयोग करने का इरादा नहीं रखते हैं, तो केक को प्लास्टिक की चादर की दो परतों में लपेटें, इसके बाद एल्यूमीनियम पन्नी की परत लें और इसे फ्रीजर में रखें। खाने से पहले काउंटर पर रात भर रैपर में केक को पिघलने दें।

चरण 2

स्टोव पर एक सॉस पैन रखें, फिर सरल सिरप बनाने के लिए पानी और चीनी में डालें। मध्यम गर्मी पर गर्मी और चीनी पूरी तरह से भंग होने तक अक्सर हलचल। उबाल मत करो। स्टोव टॉप से ​​निकालें।

चरण 3

एक पेस्ट्री ब्रश का उपयोग कर केक के शीर्ष पर सरल सिरप की एक कोटिंग लागू करें। यदि परतें बनाते हैं, तो केक को नम रखने में मदद करने के लिए भरने को लागू करने से पहले प्रत्येक परत के शीर्ष पर सरल सिरप का एक कोटिंग लागू करें।

चरण 4

हवा से केक की रक्षा के लिए ठंडा होने के तुरंत बाद केक को ठंडा कर दें, जिससे इसे जल्दी से सूखने का कारण बनता है। सुनिश्चित करें कि ठंढ से बाहर केक के कोई हिस्से नहीं हैं।

चरण 5

फ्रॉस्टिंग के तुरंत बाद केक गुंबद या केक बॉक्स में ठंढ केक रखें। केक गुंबद या केक के साथ बॉक्स में एक सेब का आधा रखें। केक पर ढक्कन को हर समय रखें जब इसे परोसा नहीं जा रहा हो।